Cardencha, cardo cardador (Dipsacus fullonum)

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de Eduardo Castro

Cardencha, cardo cardador
Dipsacus fullonum Linnaeus, 1753

Planta seca de cardencha (Dipsacus follonum) En la Serranía de Cuenca

Foto Julián Vinuesa (07/05/2022)

En el Parque Natural Montaña Palentina

Foto Julián Vinuesa (15/06/2022)

 En el Jardín Botánico de la Hoya de Pedraza (Sierra Nevada, Granada)
Foto Eduardo Castro Villegas ( 30/07/2023)

Reino: Plantae

División: Spermatophyta

Subdivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)

Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones)

Orden: Dipsacales

Familia: Dipsacaceae

Género: Dipsacus 

Especie: Dipsacus fullonum

Planta herbácea bienal de hasta 2 m. de tamaño. Tallos pelosos y/o puberulento–glandulosos, con acúleos.

hojas basales en roseta, las caulinares opuestas, sentadas, oblongo–lanceoladas o lanceoladas, enteras, crenadas o dentadas, glabras o laxamente puberulento–glandulosas por el envés, aculeoladas. 

flores dispuestas en inflorescencias capituliformes, ovoideas u ovoideo–cilíndricas, con brácteas involucrales coriáceas, linear–subuladas, ascendentes, rectas o curvadas e inflexas, aculeoladas, algunas superando la inflorescencia; receptáculo glabro o casi. Bractéolas con acumen punzante. Involucelo tetrágono, con 8 costillas, peloso, con corona denticulada; diafragma presente. Flores subactinomorfas, hermafroditas, tetrámeras. El cáliz es acopado, tetrágono, ciliado y caedizo; corola blanca o de un blanco rosado, pelosa; androceo con 4 estambres con las anteras blanquecinas o rosa violeta; gineceo con estigma lineal o subcapitado y onlícuo. Florece entre mayo y agosto. 

fruto en aquenio cuadrangular, glabro. 

hábitat pastizales higrófilos, en suelos húmedos o temporalmente encharcados, a menudo nitrificados, entre 0–1500 m. de altitud.

distribución Europea, circunmediterránea y macaronésica; naturalizada en América del Norte. Presente en Toda la Península Ibérica e Islas Baleares.

utilidades toda la planta, sobre todo la raíz, contiene un glucósido, llamado escabiósido, ácido salicílico y sales de potasio, esto explica sus propiedades diuréticas y sudoríficas. Se usó en el pasado para cardar la lana y como peine, de ahí su nombre de cardo cardador. Hoy la planta sólo se usa como elemento decorativo, una vez seca, por su cabezuela.

GLOSARIO