jueves, 24 de diciembre de 2015

Ciruela de Natal, carisa, cerezo de Natal (Carissa macrocarpa)

Ciruela de Natal, carisa, cerezo de Natal 
Carissa macrocarpa (Eckl.) A.DC.
En el huerto del cortijo de Antonio Maldonado, en Tíjola de Orgiva (18-7/8-2011)
Con mi alfonsillo=Iphone

Flores y frutos de Carissa macrocarpa en la terraza de la vivienda del fotógrafo (17-08-2015)
Frutos de Carissa macrocarpa en la terraza de la vivienda del fotógrafo (17-01-2016)
Apetitoso fruto de Carissa macrocarpa (17-01-2016)
Fotos  Pepe Marín

Reino: Plantae
División: Spermarophyta
Subivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones) 
Orden: Gentianales
Familia: Apocynaceae 
Género: Carissa
Especie: Carissa macrocarpa
[=Carissa grandiflora (E. Mey.) A. DC.]

Arbusto espinoso de hoja perenne de hasta 2 m. de tamaño, de latex blanco y espinas en forma de Y. Exceptuando los frutos maduros, todas las demás partes de la planta pueden ser venenosas. 

hojas opuestas, ovadas, enteras, gruesas y coriáceas, de  color verde oscuro brillante. 

flores dispuestas en fascículos de 1 o 2 axilares, grandes, coriáceas de color blanco.

fruto redondo, ovalado o alargado, de color verde y rico en látex cuando está inmaduro, tras las maduración son de colo rojos. Al cortarlos rezuman un látex blanquecino, que hace que sea una fruta inusual y exótica. La pulpa es dulzona y rica en vitamina C, de agradable sabor.

habitat en las zonas originarias lo hace en dunas cercanas al océano.

distribución originaria de  Sudáfrica (KwaZulu, Natal), se distribuye Kenya, Mozambique, Zambia, Zimbabwe. Introducida como planta cultivada en muchos otros lugares, entre ellos Estados Unidos, Nicaragua, etc.

utilidades cultivada por sus son comestibles, ricos en ácido ascórbico (Vit-C), calcio, fósforo y magnesio. Los frutos se deben comer completamente maduros, ya que de no estarlos son tóxicos. También se pueden procesar para preparar confituras, mermeladas y jugos. En jardinería se utiliza tanto en macetas como para formar setos.


viernes, 18 de diciembre de 2015

Peral (Pyrus communis)

Peral
Pyrus communis Linnaerus, 1.753)
En la Vega de Motril (23-07-2008). Fotos AGMaldonado

En el huerto del cortijo de Antonio Maldonado, en Tíjola de Orgiva (18-7/8-2011)
Con mi alfonsillo=Iphone

Reino: Plantae
División: Spermarophyta
Subivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones) 
Orden: Rosales 
Familia: Rosaceae
Género: Pyrus
Especie: Pyrus communis
[= Pyrus pyraster (L.) Baumg.]


Árbol o arbusto espinoso o inerme de entre 5-10 m. de tamaño, caducifolio, con ramillas a menudo pardo–rojizas. 

hojas orbiculares o más o menos ovadas, de base redondeada o cuneada, por lo general enteras; pecíolo de igual longitud o más corto que el limbo; estípulas caducas.

flores dispuestas en inflorescencias umbeliformes, pelosas al menos en la floración. Cada una de las flores actinomorfa, hermafrodita, pentámeras. Cáliz con sépalos pelosos. Corola con pétalos obovados, blancos, a veces algo rosados. Androceo con numerosos estambres, con anteras rosadas a rojizas. Gineceo con ovario ínfero, con 3–5 estilos libres. 

fruto en pomo de piriforme a globoso, con numerosas esclereidas en toda la carne; pedúnculo rígido.

hábitat cultivada y naturalizada en bordes de caminos y huertas, prefiere las zonas más o menos húmedas, entre 0–1.500 m. de altitud. Prefiere suelos calizos, fértiles y profundos

distribución originaria del Cáucaso y Este  de Europa. Cultivado y naturalizado por todo el continente europeo y otras muchas zonas del mundo. En la Península Ibérica, como asilvestrado, solo consta que se halla en Álava, Gerona Huesca y Palencia. Esp

utilidades cultivadas sus distintas variedades (Ver Plantas y Hongos del profesor Tormo)  por su interés económico ya que se consumen sus frutos, las peras, tanto en fresco como en mermeladas, almíbar y zumos. Los peras son ricas en vitaminas C y B, azúcar y elementos minerales, principalmente potasio, que le confiere propiedades vasodilatadoras y antiarritmicas, por lo que su ingestión ayudara a bajar la tensión arterial y a normalizar el pulso cardíaco.

Manzano (Malus domestica)

 Manzano
Malus domestica (Borkh.) Borkh.
En la Vega de Motril (23-07-2008). Foto AGMaldonado

Reino: Plantae
División: Spermarophyta
Subivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones) 
Orden: Rosales 
Familia: Rosaceae
Género: Malus
Especie: Malus domestica
[= Pyrus malus var. domestica Borkh.]
[= Malus pumila Mill.]

Árbol caducifolio cultivado, de tronco agrietado y hasta 10-12 m. de tamaño. 

hojas simples,  pecioladas, de ovadas a elípticas, con margen finamente serrado, a veces subenteras, muy pelosas al menos por el envés, con pecíolo de longitud más o menos la mitad de la del limbo, peloso. 

flores dispuestas en inflorescencias umbeliformes o corimbiformes, sobre ramillas laterales. Las flores son actinomorfas, hermafroditas, pentámeras, olorosas. Cáliz de sépalos tomentosos por ambas caras. Corola de pétalos suborbiculares, algo unguiculados, blancos o algo rosados. Androceo con numerosos estambres, con anteras amarillentas. Gineceo de ovario ínfero, con 5 estilos soldados en la base. 

fruto globoso, con los restos del cáliz persistentes, en distintas tonalidades de amarillo, verde y rojo.

hábitat planta cultivada en huertos y jardines y naturalizada en bosques y bosquetes climatófilos, setos, etc, entre 0–1300 m. de altitud.

distribución su origen es poco claro, algunos autores proponen se originaron en el Cáucaso y Turkestán, basándose en la gran cantidad de formas y sabores de las manzanas de esos lugares. Por su adaptación a un amplio rango de condiciones climáticas, a diversos suelos y sistemas de cultivo, el manzano se cultiva extensamente en Europa, América del Norte y del Sur, Nueva Zelanda, Australia y Asia. Sus cultivares se cuentan en gran número en la mayoría de los países con climas templado. Cultivada y ocasionalmente naturalizada por toda la Península Ibérica e Islas Baleares y Canarias, siendo las muchas las variedades (Ver en Plantas y Hongos del profesor Tormo).

utilidades se cultiva por sus frutos, las mazanas. Hay mas de mil variedades diferentes. Tiene propiedades medicinales como antiácido, antiuricémico, antidiarreico, nutritivo y calmante. Si los frutos de comen sin pelar fortalecen las encías y los dientes. La pasta de la manzana cura pequeñas heridas de la piel. La pulpa y el  jugo favorecen el sueño. De la fermentación de las manzanas se obtiene la sidra. 

jueves, 17 de diciembre de 2015

Ajonje, Ajonjera (Andryala ragusina)

 Ajonje, Ajonjera, Blanquilla
Andryala ragusina (Linnaeus, 1.753)
En Los Guájares (16-06-2011). Fotos AGMaldonado


En el Alcornocal de la Haza del Lino (23-10-2014)
Fotos Pepe Marín

Reino: Plantae
División: Spermarophyta
Subivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones) 
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Género: Andryala
Especie: Andryala ragusina

Planta herbácea perenne, algo leñosa en la base, tallos ramificados desde la base que alcanzan hasta 50 cm. de tamaño. Densamente tomentosa, cubierta de pelos estrellados que le dan un color blanquecino.

hojas pecioladas, de enteras a pinnatifidas; lanceoladas, ovado-elípticas o lineares; de peciolo largo las inferiores, las superiores sentadas.

flores agrupadas en capítulos solitarios con involucro campanulado grisáceo de de brácteas cubiertas de pelos estrellados. Flores liguladas de color amarillo y dentadas. Florece a finales de primavera o principios de verano.

fruto  pequeños aquenios con vilano.

hábitat taludes, bordes de caminos, herbazales, cunetas, campos de cultivo pedregosos, en general en lugares algo nitrificados. 

distribución Península Ibérica, Baleares. Sur de Francia y Córcega.

utilidades se ha usado como medicinal para las afecciones estomacales y alivio de forúnculos. La goma que se extrae de sus raíces se utiliza para cazar pájaros, es la popular liga o liria.

miércoles, 16 de diciembre de 2015

Viola arborescens

Entrada actualizada
al nuevo formato

Viola arborescens Linnaeus, 1.753
En el Alcornocal de Lújar (28-10-2003)
En el Alcornocal de Lújar (13-10-2008) 
Fotos AGMaldonado

En la pista servicio de los aerogeneradores, Sierra del Jaral (6-12-2015)

Fotos Pepe Marín
Reino: Plantae
División: Spermarophyta
Subivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones) 
Orden: Malpighiales
Familia: Violaceae
Género: Viola
Especie: Viola arborecens
 
Planta herbácea un poco leñosa y algo postrada, de hojas básales simples y algo lineares. Flores solitarias zigomorfas, con el cáliz de cinco sépalos libres dispuestos alrededor del ovario y cuyas anteras poseen una glándula nectarífera. La corola de cinco pétalos azulados desiguales, el inferior prolongado en espolón. Androceo formado de cinco estambres y gineceo con ovario súpero, un estilo y un estigma. Florece desde Octubre a Marzo. El fruto es una cápsula loculicida.

Esta pequeña planta es típica de matorrales más o menos secos y cálidos, teniendo su hábitat en los márgenes de bosques y matorrales, es fácil de ver en los bordes de los caminos. Desde el nivel del mar hasta 900 metros de altitud. Distribuida por la región mediterránea occidental.

miércoles, 9 de diciembre de 2015

Albaricoquero, damasquillo, albarillo (Prunus armeniaca)

Albaricoquero, damasquillo, albarillo 
Prunus armeniaca L.
En Nigüelas (21-06-2010). Fotos AGMaldonado

En el cortijo de Paulino Martinez, camino de Minasierra de Motril (13-03-2010)
Foto Pepe Marín

Reino: Plantae 
División: Spermarophyta
Subdivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones)
Orden: Rosales
Familia: Rosaceae
Género: Prunus
Especie: Prunus armeniaca

El albaricoquero o albarillo (Prunus armeniaca) es una planta arbórea de hasta 6 m. de tamaño y copa redondeada que se cultiva como frutal.

hojas ovadas, suborbiculares o cordiformes, acuminadas, doblemente aserradas, glabrescentes, rojizas cuando jóvenes

flores solitarias o agrupadas en fascículos, subsésiles; hipanto glabro, de interior anaranjado y exterior purpúreo o amarillento; pétalos de color blanco o rosa pálido.

fruto drupa subglobosa, pubescente, con surco longitudinal, amarillenta o anaranjada, de sabor dulce y ácido.

hábitat se cultiva en lugares de clima templado, aunque resiste bien los fríos invernales, pero debido a lo temprano de su floración, puede sufrir por las heladas tardías en las localidades frías. Exige de calor estival para la completa madurez de la fruta. Es resistente a la sequía. 

distribución oriunda de Asia Central, introducida como planta cultivada en aquellos lugares de clima apropiado.

utilidades se cultiva para cosechar sus frutos, albaricoques, fruta de propiedades antioxidantes que se consume principalmente fresca, aunque también se utiliza para fabricar algunos derivados como compotas, mermeladas, zumos y los famosos "orejones" que no son más que albaricoques secos. 

Los albaricoques contienen betacarotenos, por lo que protegen a las células de la retina de su degeneración. Por su contenido alto en hierro son buenos para prevenir la anemia ferropénica. También son ricos en potasio, por su efecto diurético, son beneficiosos para controlar la retención de líquidos en el organismo. También se le atribuyen Se le atribuyen propiedades medicinales como antiséptico y antiinflamatorio e incluso anticancerígenas. 

Tomillo sapero (Frankenia corymbosa)

Tomillo sapero
Frankenia corymbosa Desf.
En una zona de monte bajo inmediata a zona urbana de Motril (30-03-2013)
Fotos Pepe Marín 

Reino: Plantae 
División: Spermarophyta
Subdivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones)
Orden: Polygonales 
Familia: Frankeniaceae
Género: Frankenia 
Especie: Frankenia corymbosa

Las imágenes que se muestran fueron perpetradas por Pepe Marín en una zona de monte bajo cercana a Motril. La fotos muestran una plantita de Frankenia en plena floración, a mi me recuerda mucho a una especie que vive en diversos enclaves de la provincia de Almería, me refiero a Frankenia corymbosa

Planta que tiene su hábitat en saladares, roquedos, depresiones salobres, ramblas, arenales marítimos. Y su distribución en el Noroeste de África y Sudeste de España (Alicante, Almería, Granada, Murcia).

lunes, 7 de diciembre de 2015

Clavelinas (Dianthus broteri)

Clavelinas, clavelina de pastor, clavelillos
Dianthus broteri Boiss. & Reut., 1.852
(Dianthus malacitanus Boiss)
En el Alcornocal de Lújar (12-07-2005)
En el Alcornocal de Lújar (17-06-2006) 
Fotos AGMaldonado

En la Sierra del Jaral (6-12-2015)
Fotos Pepe Marín

Reino: Plantae 
División: Spermarophyta
Subdivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Clase:  Magnoliopsida (Dicotyledones)
Orden: Caryophyllales
Familia: Caryophyllaceae
Género: Dianthus
Especie: Dianthus broteri (=Dianthus malacitanus)

Mata arbustiva de aspecto herbáceo aunque algo leñosa en su base, cuyos tallos erectos y floridos en el extremo raramente superan los 50 cm. de altura.

hojas dispuestas a lo largo del tallo de cuyos gruesos nudos blanquecinos salen pares de hojas pequeñas, de 1 cm., de color verde glauco y que no muestran sus tejidos conductores.

flores con pétalos rosados y barbados en el borde. Las piezas del epicáliz son de 6 a 8 y alcanzan de un tercio a la mitad de la longitud del cáliz.  Florece de Mayo a Noviembre.

fruto constituido por varios folículos.

distribución preferentemente en Andalucía, aunque se ha citado en el sur de Portugal y en el norte de África.

hábitat indiferente al suelo; busca de ambientes soleados. Suele enraizar en las grietas de las rocas, taludes de caminos y matorrales secos.

utilidades las flores tienen propiedades diuréticas.
Texto: El Alcornocal de Lújar
Monografía Costa Granadina

viernes, 4 de diciembre de 2015

Espárrago triguero, esparraguera (Asparagus acutifolius)

Espárrago triguero, esparraguera
Asparagus acutifolius L. 
En las proximidades de la Garnatilla, Motril (30-11-2003)
Foto AGMaldonado

Reino: Plantae 
División: Spermarophyta
Subdivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Clase: Liliopsida (Monocotyledones)
Orden: Asparagales
Familia: Asparagaceae
Género: Asparagus
Especie: Asparagus acutifolius

Planta de hasta 2-3 metros de longitud, dioica, con raíces tuberiformes. Tallos ramificados, leñosos, grisáceos o pardos. Espolones erecto- patentes, espinosos. Cladodios subiguales, en fascículos de patentes, espinosos, persistentes. 

flores dispuestas en nudos con 1–4, con pedicelos articulados en la mitad superior. Flores actinomorfas, unisexuales por aborto, trímeras. Periantio con 6 tépalos de color crema pálido. Androceo con 6 estambres. Gineceo con ovario súpero. 

frutos bayas negras, pruinosas, con 1–2 semillas.

hábitat cultivos, setos, taludes, bosques, matorrales y tomillares.  

distribución  Región Mediterránea.

utilidades el uso principal es el culinario, utilizándose para ello las partes tiernas de los espárragos, se consumen preferentemente guisados o en tortilla.
Poseen probadas virtudes medicinales, sobre todo como diuréticas y para reducir la tensión arterial.