Tabaco (Nicotiana tabacum)

Tabaco

Nicotiana tabacum Linnaeus, 1.753

Hoja de tabaco

Inflorescencia de tabaco

En Busquistar, Alpujarra Granadina. Fotos Pepe Rubia (4-10-2015)

Reino: Plantae

División: Spermarophyta
Subivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)

Clase: Magnoliopsida (Dicotyledones)

Orden: Solanales

Familia: Solanaceae

Subfamilia: Nicotianoideae

Género: Nicotiana

Especie: Nicotiana tabacum

Planta herbácea anual, bienal o cortamente perenne, de hasta 3 m. de altura, glanduloso-pubescente, con pelos densos, cortos y finos.

hojas enteras, alternas, ovadas, elípticas o lanceoladas, de base redondeadao alada y ápice acuminado, con nervios principales marcados y alados en el envés, glanduloso-pubescentes al menos en los nervios.

flores dispuestas en inflorescencias en panicula. Cada una de las flores actinomorfas, hermafroditas, pentámera, bracteadas, pediceladas; brácteas algo más cortas o más largas que los pedicelos, lanceoladas, linear-lanceoladas, o linear-panduradas. Cáliz campanulado, glanduloso-pubescente, con nervadura reticulada; tubo en general más largo que los lóbulos; lóbulos desiguales, lanceolados o triangular-lanceolados, obtusos, subobtusos o agudos. Corola tubular-infundibuliforme, blanquecina por dentro, densamente glanduloso-pubescente por la parte externa, al menos cuando joven, pubescente internamente hasta donde se separan los filamentos estaminales; tubo estrechado en la mitad inferior, verdoso; limbo con 5 lóbulos ovados, acuminados, rosados o verdosos, patentes. Androceo con 5 estambres insertos todos a la misma altura en el tubo de la corola, uno más corto, dos medianos y dos más largos. Gineceo con estilo ensanchado en el ápice.

fruto cápsula ovoide, coriácea. Contiene semillas con un apículo en el hilo, de color pardo. 

hábitat campos de cultivo, márgenes de cultivos y alrededores de fincas y caseríos; desde el nivel del mar hasta 1000 m. de altitud. 

distribución nativa de América Central (Zona andina entre Perú y Ecuador). A la llegada de Colón a América, el tabaco era fumado, tomado y mascado, también se utilizaba como planta medicinal y en prácticas mágico-religiosas; su consumo estaba ya extendido por todo el continente. A  Europa las primeras semilla fueron traídas y plantada en la provincia de Toledo en 1.559, desde allí se fue extendiendo por la Península y otros lugares de Europa, África, Asia y Oceanía. En la Península Ibérica en la actualidad se cultiva principalmente en los valles del Tajo, Guadina y Guadalquivir. 

Doy fe que cuando era niño y luego chicarrón, la vega de Granada y pueblos ribereños del Genil (Ambroz, Belicena, Purchil, etc.) hacían de la provincia de Granada una de las mayores productoras de tabaco de la Península. 

!Cuántos recuerdos de esa época de la huertas¡ La Huerta de Leiva donde vivía mi familia, y de las cercanas de Guillermico (no recuerdo ahora el nombre de la vivienda), del Chaparro, donde vivía la familia Cortés-Romera de mi amigo Guillemo "El Cuqui" y del Tamarit, finca LORQUIANA propiedad entonces de doña Clotilde García Picossi, prima del gran poeta y dramaturgo de triste final, Federico García Lorca. De esta última huerta guardo imborrables recuerdos, la zona edificada tenia varios cuerpo, la vivienda principal o señorial era en la que pasaba largas temporadas Doña Clotilde y su familia, a continuación había un patio interno con acceso a la vivienda principal, en el cual estaba la cochera de la calesa de Doña Clotilde y un gallinero, en la parte de arriba de la cochera había un cobertizo, en el cual mi amigo Paco Correal criaba los pájaros que cogía de los nidos. A continuación adosaba estaba la casa de los caseros, en ella vivía la familia Correal-Delgado, cuyos dos hijos menores eran mi amigos Paco y Evaristo (+), a continuación el gran secadero de obra con una disposición de los ladrillos que permitía la ventilación de tabaco, junto a cuya entrada había un gallinero. Delante de toda la zona de edificios una gran placeta, ante la vivienda principal emporlada y el resto de tierra, y al otro lado de esta gran placeta un hermoso jardín con una glorieta !Hay la Glorita¡, cerca de ella un gran nogal. A la huerta se accedía por un carril, con setos de plantas florales a ambos lados, cuidado con esmero por Rafael Correal, el patriarca de la familia !Qué vergel en primavera¡ !Que dicha el canto de los ruiseñores¡ cuyos nidos eran toda una obra de arte de la naturaleza viva. Y antes de llegar a la placeta había un pozo a modo de alberca para el agua y junto a el una planta de laurel. !Que ratos he pasado en la citada huerta¡ Recuerdo las casitas de obra que en la parte de atrás de la casa de doña Clotilde hizo mi amigo Paco. Y volviendo al tabaco, primero se sembraban los semilleros, a los que se llamaba "Hoyas", una vez germinadas las semilla había que quitarles cuidadosamente las llamada malas hierbas durante todo el periodo de crecimeinto de las plantas. Una vez alcanzaban el tamaño óptimo se trasplantaban a los sembrados, para ello se regaban los surcos y los trabajadores descalzos, iban con la ayuda del dedo indice clavándolas en los surcos. Luego venia la escarda, el riego, el destallado, el corte de la inflorescencia y finalmente se segaba o cortaban con cuidado las matas de tabaco. Las cuales eran llevadas al secadero, unos trabajadores subían a las vigas del secadero y desde arriba elevaban las plantas que otros trabajadores iban desde abajo atando con cuidado en la tomisas (cuerda o soguilla de esparto). Una vez se producía el secado de las hojas de las matas de tabaco, se procedía a descolgarlas, se le iban quitando las hojas mata por mata haciendo con ellas una serie de manojillos, los cuales se colocaban en un os cajones especiales para hacer los fardos, los cuales eran enviados a la fabrica tabacalera. En la huerta del Tamarit, en las cual había también muchos frutales !Los cerezos daban frutos deliciosos¡, se plantaban todos los veranos varias hazas de tabaco. Y aquí dejo mi particular historia del tabaco. Pero mis recuerdos  y vivencia en esa huerta son muchos e imborrables. 

El cultivo del tabaco en la Vega de Granada, por Milagros Soler Cervantes

utilidades las hojas de tabaco verde son ricas en glúcidos, proteínas, ácidos orgánicos y alcaloides, el más abundante la nicotina. Se cultiva principalmente para consumirlo, tras tratamientos oportunos, en forma de cigarrillos y cigarros puros. Está científicamente comprobado que el consumo de tabaco induce el desarrollo de cánceres, ello se debe a los productos de la combustión, sobre todo las nitrosaminas formadas a partir de la nicotina. El empleo medicinal del tabaco se restringe al tratamiento de la dependencia nicotínica como consecuencia del tabaquismo, se comercializa en forma de goma de mascar, parche o dispositivo transdérmico. También la nicotina del tabaco se usa como insecticida en la lucha contra pulgones y otros insectos. Otro uso es el cosmético, el extracto de la hoja se utiliza como acondicionador de piel.