Volvaria, seta de los cementerios (Volvopluteus gloiocephalus)

Volvaria, seta de los cementerios

 Volvopluteus gloiocephalus 
(DC.) Vizzini, Contu & Justo, 2011 

Huerta sin cultivar en Camino del Empedrado con salida a inicio Rambla Brujas, Motril

Fotos Pepe Marín (10/01/2023)

Identificación Justo Torres, Biodiversidad Virtual

Reino: Fungi
División: Basidiomycota
Subdivisión: Agaricomycotina

Clase: Agaricomycetes
Orden: Agaricales

Familia: Pluteaceae

Género: Volvopluteus 

Especie: Volvopluteus gloiocephalus 

[=Volvariella speciosa (Fr.) Singer]

Sombrero  de 5 a 12 cm., cónico-acampanado cuando joven, plano-convexo al madurar, margen excedente, liso, no estriado. Cutícula blanco-grisácea, brillante, viscosa en tiempo húmedo, con fibrillas más oscuras, ocasionalmente con restos del velo total. 

Láminas numerosas, apretadas, ventrudas, libres, blancas cuando jóvenes y asalmonadas al madurar. 

Pie cilíndrico, recto, base ensanchada, anillo ausente. 

Volva sacciforme, blanca. 

Carne blanca, olor y sabor a rábano. 

color de la esporada rosada o asalmonada.

hábitat frecuente en otoño e invierno, en terrenos ricos en materia orgánica, como olivares, huertas, jardines o praderas etc.

distribución Centro y Sur de la Península Ibérica, menos abundante en el Norte.

comestibilidad se puede comer, pero su valor culinario es escaso.