Asphodelo o gamón
Asphodelus macrocarpus Parl.
subsp. rubescens Díaz Lifante & Valdés
[=Asphodelus albus auct. non Miller]
Reino: Plantae
Clase: Liliopsida (Monocotyledones)
División: Spermatophyta
Subdivisión: Magnoliophyta (Angiospermae)
Orden: Asparagales
Familia: Asphodelaceae
Género: Asphodelus
Especie: Asphodelus macrocarpus subsp. rubescens
[=Asphodelus albus auct. non Miller]
[=Asphodelus albus auct. non Miller]
Planta herbácea que alcanza un tamaño máximo de más de 1 m. de altura. Se confunde a menudo con una planta bulbosa ya que sus raíces son carnosas y engrosadas como los bulbos. Su nombre proviene del griego y según las antiguas leyendas se decía que tapizaban las praderas de los Campos Elíseos y la antesala del infierno.
hojas basales, lineares y erectas.
flores blancas con tépalos blancos y un nervio verde central, diámetro de 4 cm.; agrupadas formando racimos terminales densos. Florece en primavera.
fruto es una cápsula ovalada.
hábitat matorral degradado, prados y claros de bosques, indiferente al tipo de suelo entre 400 y 1.600 metros de altitud. En el Alcornocal de Lújar está bien representada en Cerro Alto y proximidades.
distribución Íbero-magrebí, en el Sur de la Península Ibérica y Norte de Marruecos. En España presente en el Sur (Este de Sierra Morena y Sistemas béticos).
utilidades se ha utilizado como tónico, diurético y laxante. La savia de sus raíces se utiliza para el tratamiento de enfermedades de la piel. Su raíz tiene gran cantidad de almidón y se utilizaba en la antigüedad para fabricar pan. Antiguamente se consumían las raíces pero la presencia de asfodelina lo hace desaconsejable. Los tallos se utilizan para hacer cestos, pero los usos más actuales se centran en sus propiedades medicinales de uso externo (problemas de la piel). Por fermentación de las raíces se obtiene alcohol. También sirve para alejar los mosquitos.
“ No hay asfódelos, ni violetas, ni jacintos
¿Cómo hablar con los muertos?
Los muertos sólo saben el lenguaje de las flores,
por eso callan,
viajan y callan, aguantan y callan
en el reino de los sueños, en el reino de los sueños. “
Diario de a bordo, II.
"Estratis el marinero entre los agapantos".
Geogios Seferis. Atenas 1961
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